Category Archives: Gyors diétás tanácsok

Kollagén Szintézis

Kollagén szintézis

A kollagén a szervezet egyik fontos alkotóeleme, minden szervben megtalálható. A kollagén szó görög eredetű, a “cola” ragasztást, a “genno” szülőt jelent.

Az elnevezés a szilárdító szerepére utal. A kollagén egy rendkívül teherbíró, rostos protein, ami fontos alkotóeleme a csontoknak, porcoknak, inaknak, szalagoknak és egyéb kötőszöveteknek (bőr, köröm, haj). Valójában a kollagén teszi ki a teljes test protein mennyiség 25-35%-át. Mivel a kollagén nem tartalmazza az összes aminosavat (nincs benne triptofán és kevés a ciszteinje) kategorizálása “inkomplett protein”. A kollagén közismert formájában három spirálisan felcsavarodott aminosav láncból áll. Több tripla hélix (hármas spirál) alkot egy kollagén rostot.

Read more… →

GLYX-DIÉTA

 
GLYX-DIÉTA
 
Mit javasol?
Alacsony glikémiás indexszel rendelkező ételek fogyasztását írja elő. A GI-, vagy GLYX-index pedig pontosan azt mutatja meg, hogy mennyire emeli meg egy-egy élelmiszer a vércukorszintet. Minél gyorsabban’emeli meg egy étel a vércuk­rot, annál inkább kerülendő. A GLYX-skála 0-tól 100-ig tart, amelyen az alacsony, tehát 50 GLYX alatti ételek fogyasztása javasolt.

Read more… →

VÉRCSOPORT DIÉTA

 
VÉRCSOPORT DIÉTA
 
Mit javasol? 
A vércsoporton alapuló étkezést az amerikai Péter D’Adamo publikálta. Az orvos szerint ugyanaz az étel másképp hat különböző emberekre, amelyet a vércsoportok másságában vélt felfedezni. Az „az vagy amit megeszel” elmélet képviselői szerint minden, szervezetbe kerülő anyag rombolhat vagy építhet.

Read more… →

Kéthetes mintaétrend

 

Fürdőruhában is szeretne jól mutatni? 
Ebben segít a dietetikus által összeállított, 
kéthetes mintaétrend!
 
– Az alábbi mintaétrend célja, hogy segítsen azoknak az egész­séges embereknek, akik okkal elégedetlenek a testsúlyukkal vagy a testzsírarányaikkal. – A diétát érde­mes rendszeres mozgással kombinálni, és mindennap meg kell inni legalább 2 liter vizet.

Read more… →