Category Archives: Receptek

Röszti burgonya recept

Röszti burgonya recept

Kicsit változatosan akartam főzni és a sajttal töltött fűszeres darált hús baconba tekerve mellé, valami újat, valami mást akartam! Nem a hagyományos törtkrumplit, vagy sült krumplit akartam készíteni. A párom régebben hozott egy receptet az volt a neve röszti burgonya és most rátaláltam, na mondom akkor ezt megcsinálom köretnek. Így állt össze a mai étlap!

Read more… →

Bakonyi betyárleves

Bakonyi betyárleves

Valamikor réges, régen nagymamám főzött nekünk bakonyi betyárlevest. Most rátaláltam a receptjére és elkészítettem. Itt most leírom a nagymama receptjét,. Az interneten rákerestem a palóc levesre de sehol nem találtam hasonló összetétellel, jó, de ez nem azt jelenti, hogy nem található. Na akkor nézzük a receptet.

Read more… →

Nyári hideg kovászos uborka leves

Nyári hideg kovászos uborka leves

A nagy melegre való tekintettel nem akartam meleg leves főzni, hanem valami hideg levessel akartam kedveskedni a családomnak. Egy hete már kerestem milyen levest tudnék főzni, ami nem meleg és finom lehet. Nézelődtem az interneten és találtam egy olyan levest, aminek kovászos uborka leves volt a neve. Na, mondom, még ilyet sem hallottam, kipróbálom. Elolvastam, és egy kicsit másképpen mint ahogy le volt írva elkészítettem.

Read more… →