Category Archives: Saláták

Medvehagymás zöld saláta

Medvehagymás zöld saláta

Hozzávalók:

  • 1 csokor medve hagyma
  • 1 csokor új hagyma
  • 5-6 paradicsom
  • 3–4 zöld paprika
  • 2 kis fej lila hagyma
  • kevés káposzta
  • 2 kígyó uborka
  • 50 dkg krémsajt
  • 2 kispohár joghurt
  • 1 tasak kapros joghurtos saláta öntet

Medvehagymás zöld saláta

A hozzávalókat a sajt kivételével tetszés szerint össze aprítjuk és egy kicsit megsózva egy éjszakára a hűtőbe tesszük. A káposztát érdemes nagyon apróra vágni, akkor finomabb lesz jobban megpuhul. Másnap mielőtt tálalnánk az előtt a sajtot össze aprítom és beleforgatom a salátába. A 2 pohár joghurtot egy tálkába öntöm belekeverem a saláta öntetet, ráborítom a salátára és jól beleforgatom  a salátát.

Ezután azonnal tálalható. T3

Jó étvágyat!

Medvehagymás zöld saláta