Medvehagymás zöld saláta
Hozzávalók:
- 1 csokor medve hagyma
- 1 csokor új hagyma
- 5-6 paradicsom
- 3–4 zöld paprika
- 2 kis fej lila hagyma
- kevés káposzta
- 2 kígyó uborka
- 50 dkg krémsajt
- 2 kispohár joghurt
- 1 tasak kapros joghurtos saláta öntet
- só
Medvehagymás zöld saláta
A hozzávalókat a sajt kivételével tetszés szerint össze aprítjuk és egy kicsit megsózva egy éjszakára a hűtőbe tesszük. A káposztát érdemes nagyon apróra vágni, akkor finomabb lesz jobban megpuhul. Másnap mielőtt tálalnánk az előtt a sajtot össze aprítom és beleforgatom a salátába. A 2 pohár joghurtot egy tálkába öntöm belekeverem a saláta öntetet, ráborítom a salátára és jól beleforgatom a salátát.
Ezután azonnal tálalható. 
Jó étvágyat!
