Hagyományőrző krumplitorta

Hagyományőrző krumplitorta

Az interneten kerestem a krumli torta receptet. Találtam is sok félét de ebben a formában nem találtam meg. Ezt a krumplitortát édesanyám sokszor elkészítette gyerekkoromban de a mai napig készíti. Nagyon olcsó és egyszerű elkészíteni. Én is elkészítettem az első krumplitortámat. Igen jól sikerűlt ízlett mindenkinek. A hozzávalókat mindenki saját maga szabja meg hogy mekkora edényben süti. Én egy kisebb tepsivel sütöttem, ennek a hozzávalóit írom le.

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • 10 db tojás
  • kevés zsír
  • bors

Hagyományőrző krumplitorta

Elkészítése:

A krumplit meghámozzuk. Nagy lyuku reszelőn lereszeljük egy tálba és álni hagyjuk, 5 percet. Ezután jól kicsavarjuk és egy másik tálba tesszük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk beleütjük a 10 tojást és ósszedolgozzuk. A tepsit kizsírozzuk és bele ötjük az ósszedolgozott anyagot.

Hagyományőrző krumplitorta

Hagyományőrző krumplitorta

dav

Hagyományőrző krumplitorta

__________________________________

Hozzászólás a Facebookon