Archives

Fahéjas csemege

Fahéjas csemege 

2 tojás habbá vert fehérjébe belekeverünk 25 dkg cukrot, 25 dkg hámozott, őrölt mandulát, fél citrom levét, 1 mokkáskanál törött fahéjat, kevés szódabikarbónát és annyi lisztet, hogy a tésztát jól kidolgozhassuk. 3 mm vastagra nyújtjuk és különböző kekszformákkal kiszaggatva kikent, meghintett tepsiben megsütjük.

Folytatás… →