Banán roston sütve
Elkészítési idő: 20 perc + érlelés
Egy adag: 499 kcal, 2090 kJ
Hozzávalók 4 személyre:
- 2 db banán,
- 3 dkg vaj,
- 1 evőkanál porcukor,
- 1 db narancs
A banánokat hosszában kettévágjuk, a narancs levével meglocsoljuk, lerészelt héjával meghintjük és fél órán át érleljük. Olvasztott vajjal megöntözve faszénparázson megsütjük, egy-egy oldalát 2-3 perc alatt. Az utolsó pillanatokban porcukorral megszórjuk, és most már csak addig pirítjuk, míg a cukor karamellizálódik.
