Akik rendszeresen fogyasztanak zsírt, szalonnát

Akik rendszeresen fogyasztanak zsírt, azok nem küzdenek szívritmus zavarral, erősebb a szívizomzatuk, és jobb a keringésük is – állítja a legújabb tanulmány. Gondoljunk csak arra, hogy a szalonnán, és hagymán élő nagyapáink miért voltak egészségesebbek, mint a mai kor embere.

A szalonna, lehet, hogy a mai szemlélet szerint egészségtelen, de egy biztos, régen nem tartalmazott semmiféle tartósítószert, színezéket, és adalékanyagot. A szalonna azért is egészséges, mivel az Omega-6 zsírsavak csoportjába tartozó arachidonsavat tartalmaz. Ennek köszönhetően javítja a szervezet ellenálló képességét, és csökkenti a koleszterinszintet.

Stroke megelőzés

Szakértők szerint a cukorbetegség, elhízás, magas vérnyomás, dohányzás és a magas koleszterin szint mind kiváltó okai lehetnek a strokenak. Ennek tudatában miért ne fogyasztanánk olyan élelmiszereket, vitaminokat, melyek jótékony hatásaik révén segíthetnek megelőzni a bajt.

A kávé a világon az egyik leggyakrabban fogyasztott ital

A kávé a világon az egyik leggyakrabban fogyasztott ital, s mint ilyennek, akár ha csak kis egészségügyi előnye is van az egyén szintjén, népesség szinten ez nagy jelentőségű lehet. Sokféle, nem egybehangzó nézet van forgalomban arról, egészséges-e vagy netán ártalmas. A pörkölt kávé több mint ezer bioaktív anyagot tartalmaz, némelyik terápiásan potenciális antioxidáns, gyulladáscsökkentő, fibrózisképződést gátló vagy rákellenes. Fontos aktív hatóanyagok a koffein, a klorogénsav, a diterpén, a cafestol és a kahweol. A fogyasztott kávé hatása függ a kávéfajtától, a pörkölés módjától és olyan egyéni adottságoktól, mint a bélflóra, felszívódás hatékonysága.

A víz- vagy folyadékvisszatartás, vizesedés ödéma

A víz- vagy folyadékvisszatartás, ödémásodás rendkívül kellemetlen tünetekkel járó betegség, melynek lényege, hogy a kötőszövetekben felgyülemlik a folyadék, így az a többszörösére dagadhat. Mit tehetünk a tünetek enyhítése ellen otthon?

Természetesen, az első és legfontosabb feladat annak megállapítása, hogy pontosan mi okozza a vízvisszatartást, ez ugyanis nagymértékben meghatározza azt is, hogy milyen kezelésre van szükség: elegendő-e az életmód megváltoztatása vagy éppen komolyabb gyógyszeres kezelést igényel. Lássuk, milyen házi módszerekkel és természetes anyagokkal enyhíthetjük a tüneteket, lehetőleg a kezelőorvosunkkal való egyeztetés után.

Hét tápanyag hiány, amely majdnem mindenkinek van

Íme hét tápanyag hiány, amely majdnem mindenkinek van, ám kevesen tudnak róla:

1. VASHIÁNY
A vas a vörösvérsejtek fő összetevője. A hemoglobinhoz kötődik és oxigént szállít az egész testben.

Kétféle étkezési fajtája van: hem vas és nem hem vas. A hem vas könnyen felszívódik és elsősorban állati eredetű élelmiszerekben található. A hem vas magas koncentrációját a vörös húsban találjuk meg. A nem-hem vas gyakoribb, és mind az állati, mind a növényi élelmiszerekben megtalálható. Nem szívódik fel olyan könnyen, mint a hem vas.

A homoktövis valóban csodanövény

A homoktövis valóban csodanövény, hiszen sokféle egészségügyi problémára nyújt megoldást. Ennek köszönhetően az egyik legértékesebb gyógynövény, melyből érdemes rendszeresen fogyasztani.

A homoktövis eredetileg a Himalája lejtőin és főként Ázsiában termő növény, de ma már meghódította az egész világot, így Európa-, az Egyesült Államok- és Ázsia-szerte mindenhol megtalálható a tengerpartokon, ártéri területeken, folyó- és patakhordalékokon, illetve a sziklákon, hegyvidékeken is (Alpok, Kaukázus). Magyarországon is találkozhatunk vele a Duna mentén, a Balaton partján vagy a Csepel-szigeten. Nálunk védett növény.

Zsírmáj a felesleges zsír egy része a májsejtekben rakódik le

A túletetés (tömés) miatt a felesleges zsír egy része a májsejtekben rakódik le, és ha a máj zsírtartalma
meghaladja az 5%-ot, akkor zsírmáj kialakulásáról beszélünk. Nincs ez másként az emberben sem.

Persze a máj zsíros elfajulását még az elhízáson kívül egyéb okok is kiválthatják. Emberben ilyen ok az
alkohol, a szteroid gyógyszerek, májtoxikus anyagok, pl. réz. Jól tudták ezt a régi májliba nevelők is. A
libával egy kis rézpénzt is lenyelettek, ami a begyében maradt és a réz onnan fokozatosan felszívódott.