Burgonyás kenyér (élesztő nélkül) admin 2014-11-12 2014-11-09Kenyerek kalácsok Burgonyás kenyér (élesztő nélkül) Hozzávalók: 2 dl kovász, 1 nagyobb, héjában főtt burgonya (kb.10 dkg), 30 dkg rétesliszt, 20 dkg finomliszt, 1 kiskanálsó, 1 evőkanál cukor Folytatás>>>
BAJOR ROZSKENYÉR admin 2014-11-12 2014-11-09Kenyerek kalácsok bajor rozs kenyér, kalácsok, kenyerek BAJOR ROZSKENYÉR Hozzávalók: 3 dl víz, 2,5 dkg élesztő, 40 dkg rozsliszt, 10 dkg finomliszt, 1 evőkanál barna cukor, 2 kiskanál só, 1 kiskanál őrölt kömény. Folytatás>>>
BÚZAPELYHES KENYÉR admin 2014-11-11 2014-11-09Kenyerek kalácsok BÚZAPELYHES KENYÉR Hozzávalók: 8 dkg búzapehely, 40 dkg tönkölybúza-kenyérliszt, 2,5 dkg élesztő, 1 kiskanál kenyérfűszer, 1 kiskanál só, 1 evőkanál cukor, 1,5-2 dl kefir. A tetejére: 2.evőkanál búzapehely Folytatás>>>
ASZALT SZILVÁS KENYÉR admin 2014-11-10 2014-11-09Kenyerek kalácsok ASZALT SZILVÁS KENYÉR Hozzávalók: 8 dkg magozott aszalt szilva, 5 dkg darált dió, 45 dkg tönkölybúza-liszt, 2 dkg élesztő, 2 evőkanál méz, 1 kiskanál só 2-2,5 dl víz. Folytatás>>>
Búza fehér kenyér admin 2014-11-09 2014-11-09Kenyerek kalácsok BÚZA FEHÉR KENYÉR Hozzávalók: 1.5 kg finomliszt 4 dkg élesztő 1 evőkanál só 1 teáskanál cukor kb2-3 dkg margarin vagy zsír 1 liter langyos víz Folytatás>>>