Csokis kuglóf
Hozzávalók
- 30 dkg liszt
- 25 dkg cukor
- 15 dkg vaj
- 4 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 dl tej
- 10 dkg csokoládé
Elkészítése
A habosra kevert vajat összedolgozzuk a tojássárgákkal és a cukorral, majd sütőport, tejet és lisztet adunk hozzá, végül pedig a tojás fehérjéből felvert habbal keverjük el. A felét előzőleg kizsírozott kuglófformába tesszük, a másik felét csokoládéval elkeverjük és ráöntjük a fehér . Közepes láng mellett 40 percig sütjük
