BÚZAPELYHES KENYÉR

BÚZAPELYHES KENYÉR Hozzávalók: 8 dkg búzapehely, 40 dkg tönkölybúza-kenyérliszt, 2,5 dkg élesztő, 1 kiskanál kenyérfűszer, 1 kiskanál só, 1 evőkanál cukor, 1,5-2 dl kefir. A tetejére: 2.evőkanál búzapehely

ASZALT SZILVÁS KENYÉR

ASZALT SZILVÁS KENYÉR Hozzávalók: 8 dkg magozott aszalt szilva, 5 dkg darált dió, 45 dkg tönkölybúza-liszt, 2 dkg élesztő, 2 evőkanál méz, 1 kiskanál só 2-2,5 dl víz.

Búza fehér kenyér

BÚZA FEHÉR KENYÉR   Hozzávalók: 1.5 kg finomliszt 4 dkg élesztő 1 evőkanál só 1 teáskanál cukor kb2-3 dkg margarin vagy zsír 1 liter langyos víz