Tagged: máj

Egyszerű májgaluskaleves

Egyszerű májgaluskaleves Hozzávalók: 25 dkg pulyka máj 5 dkg vaj vagy margarin 1 kis fej vöröshagyma 1 tojás zsemlemorzsa 1 evőkanál finom liszt só bors 2 gerezd fokhagyma 2 l hús leves alaplé egy...

Pulykamáj tepsiben sütve

Pulykamáj tepsiben sütve bacon kockákkal

Pulykamáj tepsiben sütve bacon kockákkal párolt gombával sárgarépával lila hagymával A májat mindenki szereti a családban. Igen nagy szerepe van az egészség megőrzésben is magas vas tartalma miatt. A statisztikák szerint nagyon kevés májat...