Briósban sült halpástétom

Briósban sült halpástétom A halpástétomhoz: Hozzávalók (6 )  50 dkg fagyasztott tengérihal-filé 10 dkg parajlevél 2 zsemle 1 mokkáskanál  halétel-fűszerkeverék só őrölt bors késhegynyi mustár őrölt szerecsendió 1-1 mokkáskanál friss vagy feleannyi szárított kapor és tárkonylevél   1 tojás 1 dl tejszín 1 kiskanál zselatinpor