Category: Főételek

Hagyományőrző krumplitorta

Hagyományőrző krumplitorta

Hagyományőrző krumplitorta Az interneten kerestem a krumli torta receptet. Találtam is sok félét de ebben a formában nem találtam meg. Ezt a krumplitortát édesanyám sokszor elkészítette gyerekkoromban de a mai napig készíti. Nagyon olcsó...

Sajttal töltött fűszeres darált hús baconba tekerve

Sajttal töltött fűszeres darált hús baconba tekerve

Sajttal töltött fűszeres darált hús baconba tekerve Valami különlegeset akartam már csinálni vasárnapi ebédre, ezért gondoltam készítek sajttal töltött darált húst baconba tekerve. Levesnek pedig májgaluska levest készítettem. Elég idő igényes, de megérte elkészíteni isteni...

Foghagymával, gombával töltött karaj szeletek baconba tekerve

Foghagymával, gombával töltött karaj szeletek baconba tekerve

Foghagymával, gombával töltött karaj szeletek baconba tekerve Egyedi recept alapján készült. A párom, Ildikó, valamikor régen egyszer elkészítette, akkor fogpiszkálóval összetűzött kis tekercsek voltak, és fogpiszkálós hús volt a neve, de mi még mindig...

Rántott szelet darált húsból

Rántott szelet darált húsból

Rántott szelet darált húsból Ezt a receptet a facebookon olvastam és gondoltam kipróbálom. Azt gondoltam ugyan hogyan is lehetne a darált húsból rántott szelet. Nem gondoltam volna, hogy így össze tartja a sajt a...

Hagymás mustáros csirkecombok

Hagymás mustáros csirkecombok

Hagymás mustáros csirkecombok Hozzávalók: 12 db csirkecomb 1 nagy fej vöröshagyma 3.5 dl fehérbor 1 evőkanál mustár 1 csokor petrezselyem 1 dl főzőtejszín 3 gerezd fokhagyma só, frissen őrölt bors 2 dl olaj

Pulykamáj tepsiben sütve

Pulykamáj tepsiben sütve bacon kockákkal

Pulykamáj tepsiben sütve bacon kockákkal párolt gombával sárgarépával lila hagymával A májat mindenki szereti a családban. Igen nagy szerepe van az egészség megőrzésben is magas vas tartalma miatt. A statisztikák szerint nagyon kevés májat...

Töltött tarja gazdagon

Töltött tarja gazdagon Hozzávalók a tarjához: 2 db paradicsom 2 db vöröshagyma 1 szál házi füstölt kolbász 20 dkg kolozsvári szalonna 2-3 evőkanál mustár 8-10 gerezd fokhagyma 2-3 mokkáskanál házi ételízesítő (vagy Vegeta)

Zsemlemorzsás betyárgombóc

[wp_ad_camp_4] Zsemlemorzsás betyárgombóc Hozzávalók 4 személyre 1 kg darált sertés hús 2 db közepes fej hagyma 2 db zöldpaprika 5 db tojás 12 evőkanál zsemlemorzsa 30 dkg gomba 1 evőkanálnyi sertés zsír 1 füstölt...

Csirkemelles rakott makaróni

Csirkemelles rakott makaróni Hozzávalók: (4 főre) 4o dkg makaróni kb: 4o dkg csirkemell 1 fej hagyma 2 ek liszt 2 dl tejföl 3 tojás 1o dkg sajt só bors pirospaprika pici napraforgó olaj zsemlemorzsa...

Sült tarja egyben csirkemájjal töltve

Sült tarja egyben csirkemájjal töltve   Hozzávalók 1 fej hagyma nagy  500 g baromfi máj   1.50 kg sertés tarja egyben  0.50 kg savanyú alma   1 csomag Knorr Fokhagymás csirkesült alap   2 evőkanál zsemlemorzsa  só, bors   2 evőkanál olaj  30 dkg gomba

Gyros recept egyszerűen

Gyros recept egyszerűen Hozzávalók: 1-1,5 kg marhahús vagy sertéshús gyros fűszerkeverék kevés olaj só 1 dl víz Gyros recept egyszerűen Elkészítése: A húst előző nap beleteszem egy olyan edénybe amit aztán a sütőbe is...