Felhő szelet Hozzávalók A tésztéhoz: 25 dkg liszt 10 dkg porcukor 5 dkg margarin 1 egész tojás + 1 sárgája 1 evőkanál rum ,vagy rumaroma 1 kévés kanállal 1 kévés kanál szódabikarbóna 1 ev.kanál méz A krémhez: 1 l tej 20 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 cs vaníliás pudingpor… Olvass tovább >>>
Fahéjas csemege 2 tojás habbá vert fehérjébe belekeverünk 25 dkg cukrot, 25 dkg hámozott, őrölt mandulát, fél citrom levét, 1 mokkáskanál törött fahéjat, kevés szódabikarbónát és annyi lisztet, hogy a tésztát jól kidolgozhassuk. 3 mm vastagra nyújtjuk és különböző kekszformákkal kiszaggatva kikent, meghintett tepsiben megsütjük.
Kakaós csiga! hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg margarin 1/2 élesztő 5 dkg cukor 1 teás kanál só vaniliás cukor citrom héja 6.5 dl tej 2 dkg kakaó és kb 20 dkg cukor Összeállítása: A lisztet a margarint szétmorzsoljuk. A tejet langyosítjuk a cukrot az élesztőt a cukrot sót összekeverjük… Olvass tovább >>>
Császárfánk 20 dkg vajat, 35 dkg lisztet, fél csomag sütőport jól eldolgozunk, azután 15 dkg héjazott, őrölt mandulát, 2 csomag vaníliás cukrot, 2 tojást és 2 evőkanál rumot adunk hozzá, tejjel összegyúrjuk. Vékonyra nyújtjuk és/ nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.. Sütés után a kihűlt korongocskákból kettőt-kettőt baracklekvárral összeragasztunk, majd olvasztott csokoládéval vonjuk… Olvass tovább >>>
Heti étrend javaslat fogyókúrázóknak Hétfő Reggeli: Vaníliás turmix + fehérje Tízórai: 10 dkg túró + uborka + paradicsom Ebéd: Sok-zöldséges húsleves*, natúr csirkemell*, sötétzöld saláta* joghurt-öntettel* Uzsonna: Citromos fehérjeszelet („csoki”) + 1 alma Vacsora: Epres turmix gyümölccsel + fehérje
GLYX-DIÉTA Mit javasol? Alacsony glikémiás indexszel rendelkező ételek fogyasztását írja elő. A GI-, vagy GLYX-index pedig pontosan azt mutatja meg, hogy mennyire emeli meg egy-egy élelmiszer a vércukorszintet. Minél gyorsabban’emeli meg egy étel a vércukrot, annál inkább kerülendő. A GLYX-skála 0-tól 100-ig tart, amelyen az alacsony, tehát 50… Olvass tovább >>>
VÉRCSOPORT DIÉTA Mit javasol? A vércsoporton alapuló étkezést az amerikai Péter D’Adamo publikálta. Az orvos szerint ugyanaz az étel másképp hat különböző emberekre, amelyet a vércsoportok másságában vélt felfedezni. Az „az vagy amit megeszel” elmélet képviselői szerint minden, szervezetbe kerülő anyag rombolhat vagy építhet.
Fürdőruhában is szeretne jól mutatni? Ebben segít a dietetikus által összeállított, kéthetes mintaétrend! – Az alábbi mintaétrend célja, hogy segítsen azoknak az egészséges embereknek, akik okkal elégedetlenek a testsúlyukkal vagy a testzsírarányaikkal. – A diétát érdemes rendszeres mozgással kombinálni, és mindennap meg kell inni legalább 2 liter vizet.
ATKINS-DIÉTA Mit javasol? Az amerikai Robert C. Atkins az 1970-es években fedezte fel, s tette népszerűvé a szénhidrátmegvonáson alapuló diétáját. Lényege a zsírégetés folyamatának beindítása, vagyis annak elérése, hogy szervezetünk zsírok égetéséből nyerje a működéséhez szükséges energiát, ne pedig szénhidrátból.
A FOGYÓKÚRA ARANYSZABÁLYAI A sikeres diétának van néhány elengedhetetlen feltétele, amelyeket sajnos gyakran elfelejtünk. Most nem a betartandó étrendről vagy a sport fontosságáról beszélünk. Vannak olyan aprónak tűnő részletkérdések, amelyeket hajlamosak vagyunk figyelembe sem venni. Pedig az étkezési napló, az étkezések pontos időbeni elosztása, a fehérje- és a rostbevitel éppen… Olvass tovább >>>
4 NAPOS LÉBÖJTKÚRA Egy léböjtkúra az egyik legjobb módja a méregtelenítésnek. A frissen facsart vagy préselt zöldség- és gyümölcslevek rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, a gyümölcslevek természetes cukor tartalmának köszönhetően elűzhető az éhségérzet és az agy is kap elegendő energiát ahhoz, hogy elvégezze mindennapos tevékenységét. A léböjtkúra időtartamát azonban fontos pontosan… Olvass tovább >>>
Bélszín roston zöldfűszeres vajjal Elkészítési idő: 50 perc + érlelés Egy adag: 643 kcal, 2690 kJ Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg bélszín, só, őrölt bors, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál mustár, 10 dkg vaj, 1 gerezd fokhagyma, l-l csokor petrezselyem, snidling és bazsalikom A bélszínt szeletekre vágjuk, sóval, őrölt borssal… Olvass tovább >>>
Becsavarodott debreceni roston Elkészítési idő: 40 perc Egy adag: 794 kcal, 3320 kJ Hozzávalók 4 személyre: 4 pár debreceni, 30 dkg húsos füstölt szalonna A debreceni bőrét lehúzzuk, ha szükséges, és egyenként hajszál vékony szalonnaszeletekbe göngyöljük. Faszénparázson forgatva addig sütjük, míg a szalonna piros ropogóssá válik.
